Masak lontong balap enak, belanja bahannya di grocery store terbaik akan jadi cerita saya hari ini. Teman deestories pasti tahu, lontong balap adalah salah satu makanan khas Surabaya.
Di Surabaya banyak penjual lontong balap enak. Salah satunya ada di dekat rumah saya. Tapi sudah beberapa hari ini penjual lontong balap langganan saya tutup. Padahal, saya lagi pengen banget makan lontong balap.
Saya pun memutuskan membuat lontong balap sendiri di rumah, lengkap dengan sate kerangnya.
Sejarah Lontong Balap
Sebelum saya cerita tentang bagaimana memasak lontong balap enak, kita cari tahu dulu yuk sejarah lontong balap. Kenapa disebut lontong balap?
Lontong balap ini sudah ada sejak tahun 1913, lho. Dulunya, lontong balap ini dijual dalam kemarin besar atau wadah yang terbuat dari tanah liat. Kini, penjual lontong balap mengganti kemaron dengan panci yang terbuat dari logam.
Para penjual lontong balap ini, untuk berebut pembeli di perjalanan dan pembeli di pasar berjalan cepat-cepat menuju pos terakhir di Pasar Wonokromo. Dari jalan cepat ini menimbulkan kesan berpacu sesama penjual (dalam bahasa Jawa: balapan), dari balapan ini kemudian dikenal dengan nama lontong balap.
Dulunya penjual lontong balap ini banyak yang berasal dari kampung Kutisari. Kampung Kutisari ini jaraknya dekat dengan pasar Wonokromo.
Sekarang, penjual lontong balap berkeliling menggunakan gerobak. Atau ada juga yang menjualnya di warung makan.
Resep Lontong Balap Enak
Sebenarnya memasak lontong balap sendiri itu mudah, lho. Berikut adalah resep lontong balap enak
Bahan-bahan:
300 gr Tauge
5 siung Bawang putih
4 siung Bawang merah
Daun bawang secukupnya
Daun seledri secukupnya
1 liter air
2 sdm Minyak untuk menumis
1 sdt Kaldu bubuk
1/4 sdt Lada bubuk
Garam & Gula secukupnya
Bahan Pelengkap :
Lontong
Tahu goreng
Lento Kacang tolo
Bawang goreng
Sate kerang
Kecap manis
Bahan lento kacang tolo
200 gr Kacang Tolo direbus(3/4 dihaluskan,1/4 biarkan utuh)
5 Siung Bawang putih halus
2 cm Kencur halus
Putih Telur
2 lembar Daun Jeruk iris tipis
3 buah Cabe rawit (sesuai selera)
Garam & gula secukupnya
Bahan sambal petis
3 sdm Petis Udang
15 Cabe Rawit (sesuai selera)
5 Siung Bawang Putih
5 sdm Minyak goreng
1-2 sdm Kecap manis
Air secukupnya
Garam & gula secukupnya
Bahan sate kerang
300 gr kerang dara kupas
3 sdm minyak goreng
Bumbu :
5 siung bawang merah
2 siung bawang putih
2 buah cabai keriting
1 buah cabai merah besar
5 buah cabai rawit
2 batang daun bawang
3 cm jahe (memarkan)
3 cm lengkuas (memarkan)
1 sdt garam
1 sdm gula pasir
1 sdt saus tiram
1 sdm kecap manis
1/2 sdt kaldu jamur
Cara membuat lontong balap
1. Membuat lento kacang tolo
Campur semua bahan aduk rata,buat bulatan dengan cara di kepal hingga padat.
kemudian goreng hingga kecoklatan.
2. Membuat sambal petis
- Haluskan cabe rawit & bawang putih dengan sedikit minyak
- tumis dengan petis dan beri garam,gula,kecap & air secukupnya.
- aduk rata agar petis tidak menggumpal,masak hingga meletup-letup.
3. Membuat kuah tauge
- Haluskan bawang putih & bawang merah
- tumis bumbu halus
- masukkan air
- beri garam,lada,gula & kaldu bubuk
- masak hingga mendidih
- masukkan tauge,daun bawang & seledri aduk rata kemudian langsung matikan api
- biarkan tauge matang sendiri dengan kuah panasnya.
4. Membuat sate kerang
- Cuci bersih kerang dara menggunakan air panas sampai bersih (cuci 3x)
- Iris halus bumbu iris kecuali jahe dan lengkuas
- Tumis bawang dengan minyak goreng sampai wangi
- Masukkan cabai keriting dan cabai rawit, tumis lagi hingga sedikit layu.
- Masukkan jahe dan lengkuas yang sudah dimemarkan
- Masukkan kerang yang sudah dibersihkan.
- Aduk-aduk hingga merata.
- Masukkan garam, kaldu jamur, kecap manis, dan saus tiram
- Masak sampai air yang berasal dari kerang menyusut
- Masukkan gula pasir lalu aduk hingga merata.
- Matikan api lalu masukkan daun bawang dan irisan cabai merah.
- Aduk kembali hingga tercampur rata, tusuk kerang yang sudah matang dengan tusukan sate
5. Siapkan piring beri bahan pelengkap dan siram dengan kuah,taburi bawang goreng dan kecap manis,lengkapi dengan sambal petis dan sate kerang.
6. Lontong balap yang enak siap dinikmati
Bagaimana? Mudah ya membuat lontong balap enak? Tentunya semua itu tidak terlepas dari bahan-bahan yang digunakan. Kalau mau masak lontong balap enak, pastikan memilih bahan-bahan yang berkualitas.
Kebetulan saya punya grocery store langganan. Tempat belanja bahan-bahan masakan, mulai dari sayuran, buah-buahan, daging, ikan, bumbu dapur, dan bahan dapur lainnya.
Sayurbox, Grocery Store Terbaik
Grocery store langganan saya itu Sayurbox. Sayurbox ini adalah platform grocery store online. Sayurbox bisa diakses melalui website ataupun aplikasi yang bisa di download di AppStore dan PlayStore.
Sayurbox membantu saya membeli kebutuhan sehari-hari. Mulai dari sayuran, buah-buahan, daging, ikan, telur, bumbu dapur, hingga makanan ringan. Semuanya berasal dari petani dan peternak lokal dengan kualitas terbaik.
Sayurbox ini ada di berbagai kota besar di Indonesia. Mulai dari Jakarta, Bali, hingga Surabaya. Sayurbox bisa kirim kapan saja, lho. Mau pagi, siang, sore bahkan malam, Sayurbox siap melayani.
Sayurbox ini punya beberapa fitur andalan, yaitu :
Sayurtunai, bayar saat belanjaan di antar. Bisa cek belanjaan dulu, baru bayar.
Sayurbox sebagai grocery store terbaik ini menerima berbagai metode pembayaran dari beberapa bank : BCA, Mayapada Bank, DBS, BSI, BNI, OCBC, MayBank, dan Panin Bank.
Sayurifluencer, mau dapat tambahan uang belanja? Jadi Sayurifluencer saja. Dengan bagi-bagi link belanjaan, bisa dapat komisi.
Sayurpoin, dengan berbelanja di Sayurbox, kita bisa dapat poin yang nantinya ditukar dengan kupon belanja.
Sayurkilat , fitur ini memudahkan kita untuk mendapatkan belanjaan secepat kilat, 1 jam sampai untuk wilayah Jabodetabek dan 2 jam sampai untuk wilayah Surabaya dan Bali.
Sayurkilat 1 Jam Sampai
Sayurkilat 1 jam sampai menjadi salah satu produk andalan dari Sayurbox ini. Banyak keuntungan yang didapat kalau belanja pakai Sayurkilat ini.
⏹️ Cepat dan praktis
Pesan online sekarang, belanjaan sampai dalam waktu maksimal 1 jam.
⏹️ Super lengkap
Mau apa? Semua bisa didapatkan. Aneka sayuran, buah-buahan, telur, daging, ikan, bumbu dapur, makanan ringan dan kebutuhan rumah tangga lainnya ada disini.
⏹️ Kualitas terjamin
Belanja di Sayurbox kualitasnya terjamin. Karena dikirim langsung dari petani dan peternak lokal. Belanjaan sampai dalam keadaan segar.
Masak Lontong Balap Enak, Belanja Bahannya di Grocery Store Terbaik
Salah satu kunci lezatnya masakan adalah dari bahan-bahan pembuatnya. Bahan berkualitas bagus, akan menghasilkan masakan yang enak.
Seperti saya yang masak lontong balap enak, belanja bahannya di grocery store terbaik : Sayurbox.
Bagaimana? Teman-teman tertarik masak lontong balap sendiri? Jangan lupa belanja bahannya di Sayurbox, ya!
Inovasinya SayurBox keren-keren deh. Itu yang Sayurkilat auto semangat kalau mau masak. Dalam sejam sampai kitanya gak perlu cape-cape keluar rumah
BalasHapusSetuju pake banget kak ..
HapusSoalnya adakalanya ya mager buat kemana-mana jadinya bisa memanfaatkan sayurbox
Jadii emak bisa hemat waktu, hemat uang parkir dan hemat bensin yaaakss 👌
HapusYa enak banget ya SayurBox bisa membantu emak-emak mager tapi harus tetap bertugas di dapur.
HapusInovasi yang keren nih, selain membantu para petani Sayurbox ini juga membantu ibu rumah tangga.
BalasHapusOo, ternyata begini yaa asal-usulnya sampai bisa dinamakan lontong balap. Baru tahu, makasih infonya, Mbak. Yang khas juga sate kerangnya itu, ya.
BalasHapusSama kak, daku juga baru tahu.
HapusBelum pernah coba juga rasa lontong balap ini. Tapi minimal udah tahu resepnya
Sekilas kalau di Bandung mirip kupat tahu sih lontong balap ini. Dengan Sayurbox bisa pesan bahan-bahan yang fresh dan jadi bisa masak di rumah
HapusIyaya, tapi kupat tahu gak ada kecambahnya sampek mumbruk-mumbruk gini, teh..
HapusSama-sama enyaakk~
**karena aku kini di Bandung, hehehe..
Ikut nimbrung, bener juga lontong balap kalau di Bandung tuh mirip kupat tahu. Bedanya taugenya enggak sebanyak itu dan gak ditemani sate kerang
HapusWah aku baru tahu resep lontong balap kayak gini. Enak nih kayaknya. Apalagi bahannya tinggal beli di Sayurbox
BalasHapusBelum pernah coba daku lontong balap ini.
BalasHapusTapi karena ada resepnya bisa juga nih ...bisa dikirimkan juga hasil masakannya oleh kak Dee, jiaaahhh #ngelunjak 🤣
Lucu ternyata sejarah nama lontong balap ini, hihihi... Saya belum pernah coba nih, penasaran deh gimana rasanya lontong balap...
BalasHapusSama mbaak, akupun jadi penasaran sama lontong balap ini. jadi pengen buat juga ahh di rumah..
HapusAduh enak banget.. selain sambalnya yang khas, menurut saya pemilihan tahu juga berperan penting sih dalam standar kelezatan lontong balap hehehe.. jadi laper deh!
BalasHapusKalau di Medan adanya mie balap. Tapi ngga tau asal usul kenapa ada balapnya, hehee
BalasHapusKalau Lontong Medan identik dengan tauco pedasnya. dan Saya dong penyuka sate kerang...
Lontong ketemu tauco nikmat banget sih itu.. ah jadi pengen nyobain semua juga. Masakan Nusantara memang enak
Hapusduh ..duh..lontong balap khas Suroboyo bikin ngeces
BalasHapusbesok bikin ah, supaya gak ngeces lagi
Nyari ah, apakah Sayurbox menjangkau kota Bandung
Masha Allah, luwar biasaaaahhh!
BalasHapusSalut pake banget nget sama mama-mama yang punya hobi masak, apalagi masak yang bahkan ditulis aja resepnya buanyaaaaakkk banget macamnya, hahaha.
Akoh nyerah dah masak gini, orang masak sayur sup aja, bahkan nyiapin bawang goreng saya ogah, dan masak soto ayam, nggak pernah pakai bahan lainnya.
Ini saya yang malasnya kebangetan kali ya, wkwkwkw.
Btw asyik banget sih pake Sayurbox, apalagi menjangkau sampai Sidoarjo pula
Saya suka banget sama lontong balap bisa -bisa ga berhenti ngunyah hahaha..tapi gak bisa masasendiri th saya heran deh pdhal udah diajari..kayaknya bisa nih dipraktekkan resep lontong balapnya
BalasHapusKak, saya suka banget nih sama tauge, lihat resepnya kakak jadi pengen banget masak lontong balap pakai tauge yang melimpah, hehehe...
BalasHapusCuman seringnya beli sih kalau lontong balap, tapi ternyata bikin sendiri juga gak terlalu ribet ya?
Lontong balap ini salah satu kulineran kesukaan kak, nah sekarang ada sayurbox nih, bisa cepat belanja bahan terus bikin sendiri di rumah :)
BalasHapusPernah makan lontong balap, bikin nagih sih. Tapi sayang d Jakarta jarang ya. Kl sayur box andalan emak2 bgt. Yg gak ada waktu k pasar bisa pesan d sini.
BalasHapusWaah jadi kangen dengan Surabaya dan lontong balapnya. Dulu saya pernah ke Kutisari sewaktu masih kerja di Sidoarjo. Pasti sekarang Surabaya makin ramai. Sepertinya berbelanja di SayurBox lebih mudah, cepat dan barangnya fresh ya mbak, mau masak lontong balap pun jadi mudah karena bahan2 yang kita butuhkan ada di SayurBox.
BalasHapusWaaah hasrat makan lontong balap makin menggebu, apalagi kalau belanja bahannya mudah. Dengan memanfaatkan aplikasi Sayurbox, semua bahan yang dibutuhkan tersedia semua, pastinya mupeng banget buat menciptakan menu lontong balap di rumah.
HapusHasrat makan diiringi dengan hasrat memasaknya sendiri..
HapusSoalnya uda kenalan sama apps Sayurbox yang canggih banget bisa membantu mendapatkan sayur dan buah segar dalam sekejap.
Jadi kangen kampung nih ngomongin lontong balap. Bikin sendiri, ah. Terima kasih resepnya.
BalasHapusAku belum pernah coba lontong balap ini mba tapi kalo dilihat kayak kupat tahu Bandung. Wah pengen order sayur box bikin soto Bandung kayaknya enak deh hehe
BalasHapusSayurbox sudah ada di malang belum ya? Pasti praktis bnget belanja di sayurbox, gak perlu keluar rumah tinggal pesan aja bahan bahan dapur langsung terisi penuh
BalasHapusLengkap banget ya Sayurbox ini. Seandainya ada di kotaku, jadinya belanja buah jadi lebih mudah. Baru tau juga ternyata ada fitur Sayurifluencer, bisa jadi tambahan penghasilan nih.
BalasHapusTernyata cukup mudah dibuat sendiri ya mbak lontong balap ini, aku jadi pengin cobain juga bikin sendiri karena di sini gak ada yang jual. Aku juga langganan belanja bahan-bahan kebutuhan di Sayurbox
BalasHapusWah emang deh, tiap ke Surabaya jangan sampe melewatkan kulineran Lontong Balap. Eh ternyata bisa bikin sendiri mudah memanfaatkan Sayurkilat 1 Jam sampai dari Sayurbox. Wajib dicoba nih!
BalasHapusBetull, sama rujak cingur. hehe tapi bisa bikin sendiri juga yaah.. beli sayur dan bahan2nya bisa lewat sayurbox kalau magerr keluar hihi
HapusOalah...ternyata begitu toh mbak, sejarah Lontong Balap. Btw, kalau ada Sayurbox makin praktis nih mau bikin apa-apa, karena bisa langsung pesan dengan mudah.
BalasHapusbaru tahu juga aku kalau ada sejarahnya si lontong balap ini
HapusLagi baca ulang resep lontong balapnya jam segini auto laper hiks. Mesti buru-buru pesen bahannya nih lewat SayurBox biar bisa langsung eksekusi resepnya
BalasHapusLontong balap ini menu makanan fave Bapak rahimahullah.
BalasHapusJadi suka kangen makan lontong balap.
Dan bapak dulu selalu inget aku kalau makan ini, katanya, aku paling suka sama sate kerangnya.
Iya juga yaa..
Bikin sendiri begini, lebih nikmat. Apalagi petisnya bisa mencoba yang lebih enak dan banyak agar kuah lontong balap semakin mantap.
Hwaa mbaa lontong balapnya bikin ngilerrr kwkwkw, jadi pengen lontong balap juga ihh latah aku jadinya kwkww. Sekarang belanja kebutuhan dapur jadi lebih praktis ya mbaa cukup lewat hp aja sejam dah sampee tanpa berpanas2 riaa hihi
BalasHapusSetuju kak,
HapusUrusan belanja jadinya sat-set-sat-set ya
Baru tahu lontong balap ini mbak, di sini ada olahan yg mirip juga tapi namanya tahu gimbal dan sambel tahu lontong, ternyata mereka semua adalah makanan yg beda
BalasHapusSelalu ada makna dibalik sebuah nama makanan. Saya belum pernah nih coba lontong balap, penasaran sama rasanya. Btw semoga sayurbox segera buka di daerah Sumatera, karena saat merantau dulu saya juga suka belanja sayur online.
BalasHapusUnik ya..
HapusAku juga baru tahu fakta dibalik nama makanan Lontong Balap.
Sungguh memang kompetisi menghasilkan sebuah hal yang bisa diabadikan menjadi nama yang mudah diingat.
Nggak perlu panas-panasan. Belanja di Sayurbox langsung dateng dan pasti dipilihin yang segaaaar ^^ solusi emak-emak banget deh!
BalasHapusKayaknya Sayurbox ini bisa bahaya banget kalau mamaku tahu, bakal tiap hari masak sayuran deh hahaha. Tapi aku jadi pengen cobain lhoh soalnya kekinian banget nih belanja sayurnya
BalasHapusenak banget ya Mbak, pengen lontong balap trus nyari bahan nya gampang apalagi ada fitur Sayurkilat 1 Jam Sampai di Sayurbox :)
BalasHapusBener, bahkan mungkin kita lagi prepare di dapur eh si Sayurkilat ini udah sampe di rumah ya kak hahaha. Bisa bikin khilaf emang belanja di Sayurbox gini
HapusWah aku penggemar lontong balap pak Tjip di surabaya. Kalau bikin sendiri belum pernah. Ah jadi pengen bikin deehh.
BalasHapusWah kesukaan suamiku ini ditemeni makannya dengan sate kerang uhuy pokoknya minumnya es degan hahaha
BalasHapusBtw mbak telaten bikin lontong balap nih. Cambahnya fresh dari sayur box nih
Ngomongin lontong balap, aku biasanya makan ini kalau pas habis ke Surabaya. Terutama kalau pas jalannya bareng orang tua. Soalnya makanan favorit keluarga ini sih. Enak nek bisa buat sendiri. Nyontek resepnya ya, Kak.
BalasHapusIhhh enak banget ya kalau dijamin satu jam bakal nyampe! Jadi costumer tahu kapan pasti belanjaan mereka bakal datang. Suka dehh sama fitur sayurkilatnyaa
BalasHapusYa Allah lontong balap, udah lama banget gak makan nih, disekitaran sini susah nyari yang jual lontong balap hihi.. emang nih kudu nyobain bikin sendiri ya :)
BalasHapusSayur box sangat membantu sekali siapapun yang ingin belanja kebutuhan rumahtangga dari rumah. Semoga sayur box cepat merata ada di seluruh Indonesia
BalasHapusLontong balap ini makanan favorit suamiku. aKlau pulang ke Sidoarjo gak pernah absen mampir ke warung lontong balap
BalasHapusAda sayurbox makin mudah masak di rumah. Apalagi sekarang lagi di rumah mertua, makin mudah masak-masak karena semua peralatan masak, lengkap di sini
BalasHapusBelum pernah makan lontong balap, jadi pengen buat dirumah nih dengan resep yang mba bikin, terima kasih yaa mba. Beli Tiga Sapi Susu Evaporasi dulu karena stock di rumah sudah habis
BalasHapusJadi pengen lontong balap gegara lihat postingan tulisan ini. Apalagi imagenya bikin pengen melahapnya abis. Btw, nanti aku share ke istri biar bisa dibikinin lontong balap kayak ini
BalasHapusCiye, masak sendiri dong Pak wkwk aku malah belum pernah cobain lontong balap. Tapi kaya mirip makanan mana gitu. Anyway Sayurbox emang terbaik sih! lengkap n fresh selalu
HapusBaca judulnya aja ku sudah ngiler..ya ampun lontong balap. Bahannya di Jakarta ga lengkap, jadi biasa beli, ga bikin sendiri, itupun rasanya jauh dari yang asli hiks
BalasHapusBtw, aku juga langganan Sayurbox nih, fitur Sayurkilat nya bikin hepi...sat set sat set datang deh pesenan kita
Aku suka banget makanan yang ada lontongnya, tapi baru tau nih sama lontong balap. kayak gitu toh hihihi penasaran jadinya :D
BalasHapussaya baru tahu ada makanan namanya lontong balap. terlihat segar yaa lontong balapnya, jadi pengen icip juga
BalasHapushuwaa resep lontong balapnya enak nih, mau coba reecook ah buat makan bareng paksu pas wiken
BalasHapusLontong balap belum pernah nih mba nyobain. Saking kangennya jadi eksekusi sendiri ya, praktis langsung masak karena belanjanya udah nggak perlu keluar rumah lagi yes 😁 eh aku baru tau kisah nama lontong balap, seruu amat bayangin balapan hehe
BalasHapusWaktu beberapa minggu lalu teman2 aku cerita juga sering belanja sayuran online terbantu sama sayurbox, cepet, pagi2 bisa udah datang..sayurbox debes ya mba
HapusWuih, enak tuh. Jadi keburu ya buat masak makan siang karena belanjaan dari Sayurbox udah datang di pagi hari
HapusHaha auto ngiler baca resep lontong balap.. Mana jauh dari rumah, dan ga bisa bebas masak. Hiks..
BalasHapusPenasaran sama rasa lontong balap kayak apa sih?
BalasHapusKayak manis manis pedes gimana gitu ngga? Apa kayak tahu gunting gitu bumbunya?
Lontong balap kelihatannya bahannya emang kudu fresh deh
HapusLontong Balapnya kaya versi jumbo gitu ya. Banyak banget porsinya
BalasHapusAku pribadi bukan penggemar lontong. Kayanya mau coba Sate Kerangnya aja. Btw seneng deh kalau ada tempat belanja oke kaya grocery store Sayurbox. Terjamin kualitasnya
Sayur box itu, melayani seluruh kota enggak mba? Praktis banget belanja di sayur box
BalasHapusMenurut saya, saat bikin lontong balap itu yg paling susah di Sate kerang. Alhasil kalau bikin gak pakai sate kerang
BalasHapusAku pertamakali makan lontong balap waktu lagi dinas kentor di Surabaya
BalasHapusLangsung suka rasanya dan super penasaran gimana cara buatnya
Tapi jaman dulu khan nyari resep di internet gak semudah sekarang
Akhirnya batal terus eksekusinya
Seneng banget sekarang dapat resepnya, aku ijin nyontek yaaaa
Waaahhh ketemu resep lontong balap juga yang kelihatannya mudah dicontek. Selama ini aku beli dan itu pun kalo sedang di Surabaya. Memang ya untuk masak menu favorit itu hanya butuh bahan yang segar dan berkualitas. Asik nih kalo cukup dengan belanja online via aplikasi SayurBox. Apalagi dengan fitur pilihan yang oke semuanya ya mbak Dian
BalasHapusBaca ini aku jadi pengen lontong balap nih hehe
HapusKyknya kalai baca resepnya bu Doan kok segampang itu yaa, aku taunya selama ini langsung makan hap haha
Brlanja di sayurbox emang andalan banget supaya dapat sayuran segar dengan harga bersaing hehe
wih ini lontong balap. biasanya aku sering beli di sekitar pantai Kenjeran.. wkwk
BalasHapusbtw sekarang belanja sayur bisa via online juga yak, jadi gak perlu rebutan sayuran sama emak2 lainnya pas di abang sayur keliling
Lontong balap kalau di Bandung namanya Kupat Tahu Mba Dee. Di Semarang Tahu Gimbal juga mirip-mirip begini. Belanja bahannya jadi lebih fresh dan praktis di Sayurbox. Mempermudah Ibu-ibu nih Sayurbox, buat nyetok bahan makanan.
BalasHapusKomentar ini telah dihapus oleh pengarang.
BalasHapusAku ngga berapa lama ini juga cobain Sayurbox. Memang memudahkan dan kualitas barangnya segar dan ok. Cuma sekali waktu itu ada item yang lupa dia kirim, segera dia kembalikan sih aku minta di refund.
BalasHapusYah, belum ada di makassar nih, keren sih kayak abang sayur versi modern yh pesannnya bisa disesuaiakan dengan keperluan di rumah aja
BalasHapusJadi pingin makan lontong balap
BalasHapusLento dan sate kerang yg nggak boleh absen, biasanya aku nambah. Kalau bikin dewe berasa ada yg kurang gitu, lebih enak beli wkwkk.. apa karena petisnya ya
BalasHapusAku juga ngerasa enakan beli sih, cuma aku malah nggak terlalu suka petisnya wkwkkw
HapusLontong balap ini makanan kesukaanku, apalagi lentonya. Cuma biasanya aku suka yang pakai lento kacang hijau.
BalasHapussy jg kadang mesan sayi dan buah d sayurbox, apalg dulu wkt jaman wfh full dan ga bs k pasar
BalasHapusDi waktu brunch ini malah baca tentang lontong balap jd kerasa lapar pdhal udah sarapan 😂😂😂😂
BalasHapusBelanja di Sayurbox yang merupakan hasil panen dari petani dan pertenak lokal enggak hanya dapat produk segar dan bermutu tapi juga ikut membantu mereka berkembang ya...Senangnya
BalasHapusMakan Lontong balapnya sambil senang jadinya
Kebayang senyum Pak Tani yang sayur dan buahnya bisa dinikmati sebagai menu sehat keluarga. Juara banget Sayurbox yang menggandeng petani lokal.
HapusMa syaa Allah memang dimudahkan teknologi ya mbak sekarang ini, akupun kalau misal gak sempet belanja atau mager mending langsung ke sayurbox
BalasHapusaku baru tau nih menu lontong balap, sepertinya segar dan cukup mudah untuk dibuat ya, btw thank you udah sharing resepnya
BalasHapusBaru tahu ada lontong balap. Tahunya cuma lonsay alias lontong sayur. Kapan-kapan mau eksekusi nih resep. Thanks ya mba
BalasHapusSamaa mbaak aku juga baru tau sama lontong balap ini hihihi, mau eksekusi tinggal cuuss pesen bahan bahan segar di sayur box
Hapuslontong balap molly suka beli nih. hihii.. enak bgt. sayurannya dibanyakin biar lebih mantap. ternyata bikinnya gampil bgt ya.,.
BalasHapusMakin hari, makin mudah aja ya kita belanja. Termasuk dengan sayur box ini. Pilih2 belanjaan dari rumah...barang dah diantar. Pas mau bikin menu yang kita mau...tinggal nyari bahannya di sayur box
BalasHapusya ampuun jadi ngiler ajaa ini makan lontong balap mba. Looks like it's a yummy choice dan buatnya pun ngga ribet ya asala bahannya ada semua
BalasHapusTerima kasih resepnya, Mbak. Saya jadi kangen kuliner Surabaya. Saya pernah pakai sayurbox dan memang membantu sekali.
BalasHapusBelum pernah makan lontong balap khas surabaya...baru tahu kalau ada sate kerangnya juga.
BalasHapusPrintilan bahannya banyak ya mak dan bergizi dominasi sayuran. Aplikasi sayur box bener bener memudahkan emak emak jaman now yaa
waduhhhh kangen banget aku sih ama lontong balap. pasti sedep banget nih dimakan anget anget selagi hujan. Apalagi udah lengkap banget bahan dan cara membuatnya dituliskan. tinggal beli bahannya aja dan siap untuk memasak dirumah dong
BalasHapusSekilas aku bayangin lontong balap ini kayak kupat tahu di jawa Barat, Mak. Bedanya di bumbunya yang lebih kaya dengan topingnya sate kerang. Seporsi sarapan pagi bisa kenyang sampai makan siang kayanya nih :)
BalasHapusya ampun lontong balap biasane tuku asik juga kalau bikin sendiri yaaa. jadi pengen bikin juga lontongnya bikin kenyang mesti
BalasHapusIya, aku juga gak pernah kebayang bikin lontong balap sendiri.
HapusKarena masakan Indonesia tuh kan terkenal printilan alias temen-temen pendampingnya. Dan justru ini yang masaknya sulit.
Huhu~
Saya pernah makan sekali dan setelahnya sudah enggak makan lagi
BalasHapusMungkin lidah saya kurang cocok
Tapi suami saya suka sekali jadinya mudah buatnya dengan sayurans egar dari Sayurbox
Lontong Balap seperti apakah rasanya? Penasaran deh. Pengen juga belanja sayur box tapi belum ada di tempatku mungkin baru di Jabodetabek kali ya mba? Semoga segera buka di kotaku
BalasHapusSuka nih saya belanja di Sayurbox. Karena komplit juga bahan-bahan masakan yang dijual. Dikirimnya pun cepat, udah kayak belanja langsung ke pasar.
BalasHapusAkhir-akhir ini juga lagi malas banget ke pasar. Kayaknya memang solusinya belanja di Sayurbox aja. Bisa diantar pagi, jadinya bisa langsung dimasak
HapusBanyak banget ya Mbak bahan buat masak lontong balap. Masaknya pun kayaknya lama ini. Salut buat penjual lontong balap. Hehe.
BalasHapusFitur Sayurkilat di Sayurbox tuh emang menggoda banget. Besok kalau udah ada di Surabaya dan Sidoarjo, pengen memanfaatkan fitur tersebut :)
Wah lontong balapnya menggiurkan sekaliiiii.. jadi pengen makan lontong balap jugaaaa.. eh aku baru tau ternyata sayurbox punya layanan sayurkilat ya? Aku pikir cm bs pesen sehari sebelum ajaaaa
BalasHapusSayurbox ada juga ya kerang dara. Belum lihat sih apa aja yang dijual di Sayurbox. Biasanya kalo aplikasi gitu sayurnya yang ngga biasa dijual di pasar tradisional..
BalasHapusBaru tau ada nama lontong balap. selama ini mie balap aja yang dimakan. jadi pengen coba lontong balapnya, toping lontong balapnya juga enak enak.
BalasHapusLontong balap, namanya unik sih.. jd pgn nyiba aslinya kayak gimana.. pasti ketagihan
BalasHapusSaat membaca title judul Lontong Balap mengingatkan kota dahulu sekolah di sana sering mengkonsumsi Lontong balap. Lontong balap kuliner favorit sampai saat ini pun.
BalasHapusbisa dipraktekin nih resep lontong balapnya yang super komplit. Bahan masakannya beli di sayurbox aja. Praktis.
BalasHapusTernyata nama lontong balap ada sejarahnya. Dulu mikir kenapa namanya ada balapnya ya..ternyata penjualanya pada balapan biar cepet sampai. Tapi memang menu satu ini enak tenan!
BalasHapusSenang sekaligus merasa terbantu nih jadinya bisa belanja cepat sekaligus hemat. Sayur nya satu jam sampai bisa bikin menu yang sehat karena bahannya fresh dan bagus bagus ya
BalasHapusSayurbox ini banyak promo yaa, enak juga belanja disana jadi lebih mudah dan praktis. Gak perlu rempong ke pasar lagi
BalasHapusUnik banget nih lontong ada sate kerang daranya. Belom pernah nyobain. Kayaknya bikin sendiri aja ya beli bahannya di sayurbox.
BalasHapusWah, ternyata resepnya termasuk mudah. Saya pribadi belom pernah masak lontong balap, nanti deh mau dicoba di rumah.
BalasHapusAkupun belum pernah memasak lontong balap, kak.
HapusBIasanya beli karena ternyata printilannya banyak ya..
Sejak kenal Sayurbox, jadi banyak kreatifitas membuat menu makanan sayur kesukaan keluarga.
Semua kebutuhan bikin sayur dan masakan di rumah udah tersedia di sayur box ya. Praktis dan higienis.
BalasHapustaugenya bagus ya, Mba, susah dapat tauge yang bagus kalau di warung sayur. aku jadi pengen deh bikin lontong balap, belum pernah coba
BalasHapusSegar sekali yaa orderan di Sayur Box, duu juga saya pernah nih belanja di sini dan lumayan terpesona krn waktu pengiriman cepat, packagingnya rapi dan pastinya kualitas kesegaran sayurnya terjaga banget
BalasHapusKlo udah asa Sayurbox begini bikin gk malas lagi masak dan pastinya anti ribet2tiap hari nyari menu dan bahan ya kak
BalasHapusDi rumah kalau masak lontong balap bagian suamiku deh. Aku cuma ngulek kacang tolo buat lenthonya. Udah gitu dimakan bareng bareng sama keluarga... enaak..
BalasHapusduh bikin ngecesss..
BalasHapusSayang nya banyak bahan yang sulit didapat di Bandung, seperti petis, lento dll
padahal kalo gak pakai jadi gak enak ya?
jadi pengen bikin lontong balap juga nih, kayaknya enak banget deh.. ngiler lihatnya.
BalasHapusNamanya unik banget ya, lontong balap. Tapi dilihat penampakannya mirip lontong campur yaa kalo di Demak. Btw, belanja sekarang makin mudah yaa, belanja sayur dan ikan juga bisa online
BalasHapussudah lama banget ga makan lontong balap, sejak meninggalkan surabaya 2012 udh ga pernah makan lagi di jakarta sini 😊
BalasHapuslagi tren sekali ya mba sayurbox ini makin pengen coba nikmatin fiturnya apalagi ada macam fiturnya yg bikin hemat kalau belanja ah mesti cobain
BalasHapusPraktis dan hemat ya mba ..belanja di sayur box apalgi lengkap dan jenis sayurannya juga seger2 jadi masak apapun happy...
BalasHapusya ampuuuun lontong balap! aku sampe setua ini belum pernah ngrasain loh. maksudnya, sebagai orang jatim gituuu.. dulu, waktu kecil, ibu sering masak tahu kuah dan menyebutnya lontong balap. padahal bukan kayanya. ngarang aja si ibu mah 😁
BalasHapusbtw seru juga ya sayurbox ini. tapi kayanya belum pernah lihat di bandung ya..
wuah 1 jam sampai?
BalasHapusenak nih kalau pake sayurbox
gak perlu capek-capek dan repot-repot ke pasar
tinggal order online aja udah datang sayur segernya
Aku baru dengar ternyata ada yang namanya lontong balap ya. Namanya unik. Dan sayurbox emang rekomended banget buat belanja bahan dapur sehari-hari. Super komplit.
BalasHapusBelum pernah bikin lento kacang tolo sendiri akutu..
BalasHapusRasanya menu lontong balap ini gak hanya sekedar sayur tauge, tapi lengkap dengan teman-temannya yang ternyata lumayan nih.. Printilan memasaknya jadi membutuhkan waktu.
Alhamdulillahnya ada Sayurbox.
Jadi bisa memotong waktu untuk berbelanja cepat dan hemat.
Unik juga yaa sejarahnyaa, kukira tadi karena masaknya yang harus balapan hehehe
BalasHapusApalah daya di daerahku lontongnya ya lontong biasaja aja, nggak balap2annya
Enak sekali mba, bisa belanja dengan sayur boc tanpa harus antri dan panas-panas. Semoga sayurbox segera masuk daerahku, biar belanja nggak ribet lagi, hehe
BalasHapusSelain lontong balap yang mantap, sate kerang juga nikmat. Dan laper lihat penampakannya, duh jam maksi pula. Cus pengin bikin sendiri coba cari bahannya di Sayurbox aja
BalasHapusAku belum pernah nyobain lontong balap, sepertinya di kotaku nggak ada yang jual deh, jadi penasaran. Btw, keren banget SayurBox, kirimnya 1 jam berselang dari waktu pesan. Ini sih bakal jadi favorit. Sayur dan bahan masakannya fresh yaa
BalasHapusJadi penasaran dengan lontong balap .. penasaran dengan asal muasal namanya dan penasaran dengan rasanya juga ... senang sekali bisa beli di Sayurbox, praktis, tinggal klik-klik :)
BalasHapusWah belum pernah nyobain lontong balap padahal pas pulkam ke keluarga suami di jawa timur sering banget lihat yang jualan lontong balap. Selama pandemi, Sayurbox ini andalan aku banget buat belanja kebutuhan sayur dan bahan makanan tanpa harus keluar rumah, sayurannya fresh dan waktu antarnya juga sesuai.
BalasHapusKalau mau masak lontong balap enak, bahan-bahannya banyakkk ya, Mbak.. Hihi.
BalasHapusTapi kalau ada Sayurbox kayaknya gak masalah yaa.. tinggal klik klik dari rumah, bahan-bahan dikirim sama Sayurbox. Bisa cepet lagi kirimnya :)
Ternyata gitu ceritanya. Menarik.
BalasHapusDi tempat kami namanya lontong gebyur. Termasuk makanan khas yang jarang ada di kota tetangga. Dan rasanya enak, seger, dan cocok dimakan kapan saja, termasuk saat jamuan ngaji malam.
Lucuuu ya mbaa cerita dibalik nama lontong balap...
BalasHapusSayurBox solusi emak cerdas, hemat waktu,.hemat biaya suka kasih promo diskon barangnya juga seger seger.
Makanan favoritku banget ini, apalagi dulu ada langganan dekat rumah tapi sekarang sudah tutup dia. Asik banget ini ada resepnya jadi bisa coba bikin sendiri di rumah, apalagi bahan-bahannya juga gampang dapatnya ya mbak.
BalasHapusDuh..lontong balap..kangen banget sama rasanya...Udah lama gak makan lontong balap nih.. Unik juga ya ada sayurinfluencer...jadi pengen ikutan biar bisa belanja gratis haha
BalasHapusKalau dilihat dari bahan-bahan untuk membuat lontong balap ini, maka sudah sepantasnya belanja bahan-bahannya di Sayurbox. Bisa dapatkan bahan yang segar dan siao dikirim kapan saja.
BalasHapusOoh, jadi dulunya penjual lontong ini rebutan pelanggan, ya, kayak balapan gitu. Hihi, lucu sejarahnya. Sekarang namanya jadi lontong balap. Memang ya, Mak, kalau lagi pengin makan sesuatu tapi penjualnya tutup, rasanya pengin langsung eksekusi sendiri aja. Apalagi sekarang belanja bahan-bahan masakan tuh gampil banget via SayurBox.
BalasHapusKalau ga doyan kerang dan aneka seafood lainnya, gapapa ya mba dihilangkan bahan2 itu? Kayaknya seger loooh... mirip kayak lontong tahu campur di sini. Hanya saja beda kuahnya.
BalasHapusWah lontong balap khas sidoarjo iki. Dimaem pas panas panas uh wenah tenan.
BalasHapusBelanja di sayurbox kilat 1 jam sampek? Mosok seh mbak. Lah kalau gini pulang kerja nggak usah buru buru ke pasar tinggal klik klik aja
Kalau jajan lontong balap, aku paling suka pengekapnya mbak, yaitu sate kerangnya. Tapi belum pernah bikin sendiri.
BalasHapusMasak tuh kalau bahan-bahan yang dioleh masih segar dan juga berkualitas baik, pastinya juga rasanya jadi enak. Bahannya bisa beli di Sayurbox aja ya mbak
Jujur baru denger lontong balap, ternyata kondimen nya lumayan banyak juga ya.
BalasHapusSayurbox sekarang lebih berkembang, jadi banyak fitur2nya. Emang paling pas sih belanja di sayurbox buat bikin lontong balap ini
Dian, total durasi untuk bikin lentho-nya berapa jam?
BalasHapusBahan-bahan buat bikin lontong balap ini cukup banyak ya, Mbak.. komplit banget gitu. Butuh perjuangan banget nih kalau saya bikin lontong balap. Berasa kayak ngerjain tugas apa nih. Hahhhaa
BalasHapusSuka aku mba sama menu lontong balap. Apalagi lengkap ada sate kerangnya. Wuenakk ... Btw kalau belanja di Sayurbox praktis ya mba ...
BalasHapusAkupun beberapa kali pakai sayurbox mba, banyak promo juga ya dan pengiriman ya cepat, sayurannya jg masih fresh
BalasHapusBeberapa kali pernah masak tahu campur, kuncinya ada di rasa petisnya. Kalau mau lezatos, rasa petisnya kudu mantapp.
BalasHapusEnaknya belanja di Sayurbox, sayurannya terjamin seger, ngga perlu capek-capek ke pasar, sering kasih promonya lagi
Saya tuh suka iri loh sama yang bisa belanja di sayur box ini. Sayurnya nampak segar, ada jual bahan lainnya juga, cepat didapat, mudah diakses. Apalagi kalau kita orangnya nggak mobile. Kalau di Palembang sudah ada belum, sih. Mau juga bisa bikin banyak menu seperti ini.
BalasHapusSenangnya kini penjual lontong balap enggak hanya berkeliling menggunakan gerobak, tapi sudah banyak juga yang menjualnya di warung makan. Jadi kapan saja pengin bisa beli...atau bikin sendiri!
BalasHapusSerunya bisa berbelanja dengan praktis, mbak.. sayang banget tempatku belum bisa menjangkau sayurbox huhuhu..
BalasHapusMakasih juga resep lontong balapnha mbak, mau ta coba buat ah, tapi masih bingung cari sambel udangnya dimana :D
Enaknya bisa belanja di sayurbox, kayaknya di sukabumi belum ada. Simple dan praktis banget jadinya ya mau bikin masakan apa juga tinggal calling pesen bahannya. Hoho..
BalasHapusWaduh enak nih kayaknya Lontong Balap-nya. Bumbunya lengkap dan segar enak dimakan hangat-hangat ya Mbak... Slurp..
BalasHapuslontong balap ini enak, seger tapi saya ga suka dengan sate kerangnya, jadi selalu skip sate kerang. dinikmatin dengan taburan bawang goreng renyah enak nih
BalasHapusbelum pernah makan lontong balap..huhuhu. ngilerrr ah. betewe sayur box udah ada di Jogja blm ya. kayaknya cocok banget buat ibu-ibu yang jam terbangnya tinggi.
BalasHapusSebenernya lontong balap itu ga terlalu Sulit ya mbak membuatnya, cuma saya suka mager, wkwkkw. Nah, bener banget kalau mau masak utk keluarga misal lagi ga sempet ke pasar, sayur box solusinya ya. Lebih higienis juga
BalasHapusSaya belum pernah nih, mencoba Lontong Balap. Pas ke Surabaya tidak sempat mencari karena waktunya mepet hehehe. Tapi dari cara bikinnya, sebenarnya memang banyak yang harus disiapkan ya, Mbak. termasuk pelengkapnya sate kerang.
BalasHapusDari dulu penasaran kenapa disebut lontong balap. Apa lontongnya lagi balapan? Padahal isinya touge loh. Banyak lagi. Rasanya enak sih. Aku suka
BalasHapuslihat lontong balap jadi kangen Surabaya 😍 boleh nih dicoba kapan-kapan resep lontong balapnya dan beli bahannya di sayurbox.. semoga suami dan anak-anak doyan 😄
BalasHapus